Energy balls for Christmas

Die Alternative zu Weihnachtsgebäck und in 20 bis 30 Minuten fertig. Hier mein selbstkreiertes Rezept für ca. 30 Energy Balls:

Zutaten 

300 g Datteln 

75 g Bananenchips

200 g gemahlene Mandeln 

3-4 Esslöffel Kokosfett 

Lebensbaum Lebkuchen Gewürz Kokosflocken

Die Datteln, Bananenchips, Mandeln und Kokosfett in eine Schüssel mit dem Pürierstab zu einer homogenen Masse verarbeiten. Falls die Masse zu trocken sein sollte, ein Schuss Wasser dazu. Zur Masse nach Geschmack Lebkuchen Gewürz hinzugeben. Danach Kugeln formen und in Kokosflocken wälzen. Fertig! Lasst es euch schmecken und allen ein frohes Fest 🎄

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