GOJI LEMON BALLS

Für diese leckeren Balls brauchst Du:

75 g GOJI Beeren getrocknet

100 g Datteln

200 g Cashewnüsse

1EL Kokosmus

1EL weißes Mandelmus

1-2 EL Kokosfett

Saft einer halben Zitrone, wer es noch saurer mag... kann noch mehr Zitronensaft zugeben und eine andere Zutat reduzieren... damit die Masse fest bleibt👍🏼

Alles in eine Schüssel und zu einer festen Masse verarbeiten und zu Kugeln formen....habe die 2 Variation noch in gemahlenen Mandeln gewälzt. Wer sie ein bisschen fester mag kann sie in den Kühlschrank geben💪🏼...so und jetzt ausprobieren...welche Variation ist Euer Favorit 🤔🤔🤔

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