Löwenzahn Pfefferminz Suppe

Zutaten für die Suppe:
1 Handvoll Löwenzahnblätter
5 Pfefferminzetriebe
3-4 Suppenkartoffeln
1 große weiße Suppenzwiebel
1 Knoblauchzehe

....das ganze in Ghee anschwitzen und mit Wasser auffüllen. Suppengewürz dazugeben und köcheln.....anschließend pürieren...einen EL Honig zugeben... etwas würzen, fertig😋

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