Ananas Kokos Power Balls

...... aber Übung macht den Meister….

jetzt kann das Rezept raus👏🏼
150 g Mandeln gemahlen
150 g getrocknete Ananas
2 TL Chiasamen gemahlen
2 EL Kokosmus
1 TL Mandelmus weiß
2 EL Kokosfett
optional noch ein paar Tropfen Zitronensaft oder Limettensaft

Wichtig ist es, die getrockneten Ananas schon im Vorfeld in einem Mixer vorzubearbeiten!
Dann wie immer alles zu einer homogenen Masse verarbeiten und zu Kugeln formen und in Kokosflocken wälzen. Mahle die Kokosflocken inzwischen auch öfters, hat dadurch auch eine bessere Bindung!
Optional habe ich den #Rossmann Superfood Mix gemahlen….kommt auch richtig gut 💪🏼💥

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