Du brauchst:
200 g Cashewnüsse
250 g Datteln
weiche Sorten lassen sich besser verarbeiten!
25 g gefriergetrocknete Erdbeeren
1 TL dunkles Mandelmus
1-2 EL Kokosfett
nehme gerne das Kokosfett von #dm
1-2 TL Basilikum
hier bevorzuge ich die Gewürze von #sonnentor
jetzt alles in einer Schüssel zu einer homogenen Masse verarbeiten und mit der Hand zu Kugeln formen.
Jetzt kannst Du die Balls ohne Topping lassen oder in Kokosraspeln wälzen. Du kannst Dir aber auch ein Topping aus einem Rest der gefriergetrockneten Erdbeeren und Kokosraspeln machen, diese 2 Zutaten mixen fertig. So erhältst Du unterschiedliche Toppings und Deine Balls werden ein echter Hinkucker. So und jetzt viel Spass beim genießen
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